Von Dr. Mike Roussell
Jede
Überraschenderweise nicht unbedingt.
Lassen Sie uns einen Blick auf die Wissenschaft werfen.
Eine Studie aus den Niederlanden aus dem Jahr 2016 hat ergeben, dass Menschen, die nach dem Sport eines der folgenden Getränke tranken: alkoholfreies Bier, Leichtbier (2 % Alkohol), normales Bier (4 % Alkohol) oder ein Sportgetränk, nach 5 Stunden immer noch genauso dehydriert waren. Das stimmt, selbst nachdem sie genügend Sportgetränke getrunken hatten, um die während des Trainings verlorene Flüssigkeit wieder aufzufüllen, waren diese Personen immer noch genauso dehydriert wie diejenigen, die Bier tranken.
Es gibt ein paar Dinge, die wir aus dieser Studie lernen können.
- Mehr trinken (Wasser) - Die Teilnehmer an dieser Studie bekamen nur so viel zu trinken, wie sie während des Trainings geschwitzt haben. Eine gute Empfehlung ist, 150 % dessen zu trinken, was man ausschwitzt. Da die meisten von uns nicht messen, wie viele Schweißtropfen wir während eines Rucks ausschwitzen, müssen wir eine allgemeine Vorstellung davon haben, wie viel wir schwitzen (dies hängt weitgehend von der Intensität und Dauer unseres Trainings sowie der Außentemperatur ab), und dann mehr trinken, als wir glauben, dass wir sollten. So können wir die zusätzlichen 50 % einfangen, die wir zur vollständigen Rehydrierung benötigen. Während in dieser Studie die Teilnehmer ausschließlich das tranken, was man ihnen vorsetzte (wenn man zum Beispiel in der Light-Bier-Gruppe war, konnte man nur Light-Bier trinken), sollte man zusätzlich zu dem Bier, das man trinkt, Wasser trinken.
- Get some salt - Es gibt nicht sehr viele Elektrolyte (e.g. Salz) im Bier, es besteht im Wesentlichen nur aus Wasser und Alkohol. Aber ich erschaudere, wenn ich sehe, dass Wissenschaftler den Leuten empfehlen, ihrem Bier Salz hinzuzufügen! Das sollten wir NICHT tun. Nehmen Sie stattdessen ein paar Nüsse oder Rinderhackfleisch. Dadurch erhalten Sie den gesamten Salzbedarf und können sich schneller rehydrieren. Das Salz regt auch den Durst an, so dass man mehr trinkt und die Rehydrierung weiter unterstützt wird.
- Genießen Sie, aber übertreiben Sie es nicht - Alkohol selbst kann die Dehydrierung durch die so genannte "alkoholinduzierte Diurese" (AID) fördern - im Grunde bewirkt er, dass man mehr pinkelt. Dieses Phänomen kann bereits 20 Minuten nach dem ersten Getränk eintreten! Die Wirkung ist sehr unterschiedlich, hängt aber im Allgemeinen von der Menge des konsumierten Alkohols ab (mehr Alkohol bedeutet mehr Pinkeln). Daher sollten Sie wahrscheinlich die ausgefallenen handwerklichen Kleinbrauereien mit einem Alkoholgehalt von 8 % nach dem Ruck vermeiden. In einer Untersuchung über Bier und Sport empfahlen Forscher des Human Performance Laboratory der Old Dominion University, den Bierkonsum auf weniger als 24 Unzen zu beschränken, um "einen erhöhten Flüssigkeitsverlust zu minimieren" (e.g. übermäßiges Pinkeln). Im Grunde... 1 oder 2 feierliche Gebräue und dann Wasser ist es!
Wenn du also ein Feierabendbier mit deinem Tribe genießen willst, nur zu. Vergessen Sie aber nicht, Wasser zu trinken und auch einen kleinen salzigen Snack zu sich zu nehmen.
Dr. Mike ist dafür bekannt, dass er komplexe Ernährungskonzepte in praktische
Ernährungsgewohnheiten umwandelt, die seine Kunden nutzen können, um optimale Leistung und dauerhafte Gesundheit zu gewährleisten. Er hat einen Abschluss in Biochemie vom Hobart College und einen Doktortitel in Ernährung von der Pennsylvania State University. Darüber hinaus hat er über 500 Artikel über Gesundheit und Ernährung veröffentlicht. Mike hat 10 Bücher über Gesundheit, Ernährung und Leistung verfasst und/oder war als beratender Ernährungswissenschaftler tätig. Er ist seit 2014 Mitglied unseres